今天说个奥地利中部的湖区吧，严格来讲也不算特别小众，但风景的确没的说。

奥地利的这片湖区有个专门的名字，萨尔斯卡默古特，听起来又长又古怪，什么意思呢？萨尔斯就是盐，这个很好理解，卡默古特意思的属于皇室的财产。和中国古代的很多朝代类似，奥地利这里发现矿产，尤其是盐这种价值连城的东西，通常都会归属于皇家。正好赶上这边湖区风景优美，气候宜人，所以这里不但是皇家开矿的所在，还是狩猎和度假的最佳场所，历代的奥地利国王都非常喜欢这里。

湖区风景

湖区风景

湖区风景

如果这么长名字你暂时记不住，不妨干脆就叫这里湖区吧，反正这么大规模的湖区在奥地利也仅此一家。多大规模呢？大大小小有76座湖泊分布在这一带，这里正好是阿尔卑斯山东部的余脉极限，山顶的冰川雪水汇聚在此，山峦重叠，湖泊星罗棋布，色彩纷呈，形成了得天独厚的地理景观，这里也是联合国认定的世界文化遗产。如今，这里清新的空气，清澈见底的湖水，以及名胜古迹和完善的运动设施，构成了人们理想的度假胜地。

抛开湖泊，先说说盐的问题吧，盐就是氯化钠，是人类无法离开的物质，它能促进蛋白质和碳水化合物的代谢，还能加速神经脉冲的传播和肌肉收缩，调节激素、产生体液，是日常饮食中最不可或缺的物质。古人可能没有这么科学的认识，但他也会知道长期不吃盐会没有力气，容易生病，所以中国古代就有柴米油盐酱醋茶，这开门七件事之说。

矿盐纪念品

我们都知道在古代时期盐是一种非常重要的物资，晒盐是很后来的事，之前的古人都是拿海水煮盐，需要大量的人力物力，事倍功半，而且杂质很多，口感也不好。矿盐的开采同样很难，好在口感不错。正因为盐的开采不易，又是生活所必需，所以东西方的古代都倾向于国家或者皇家把持这种物资，中国很多个朝代都推行过盐铁专卖，盐税甚至是朝廷最重要的收入来源之一，古代的盐商也动辄都是富甲一方的人物。

如果盐仅仅是用来吃的，肯定不会变得这么重要，在古代，盐相当于原始的电冰箱，粮食和肉类在没有低温保存的情况下很容易变质，好不容易获得的肉菜鱼奶等食物，没有马上吃掉的，都需要盐来腌制保存。肉可以制成火腿，菜可以做成腌菜，鱼可以制成咸鱼，奶也可以通过盐来制成奶酪制品，这样食物就可以保存几个月甚至数年之久。

也正因为食物可以如此保存了，才使得食物的远程贸易成为了可能，远离海洋的地方，想吃鱼的话，可以通过商贩买来咸鱼，一些不适合种植的山区可以买到咸菜等食物，盐早就了古代的冷链物流。

也正因为所有人都需要盐，没有米可以吃面，没有鱼可以吃肉，但无论吃什么都不能没有盐。由于这种单一性，让各国的统治者都看到了收税的便利性，因为收钱还是收粮食，都无法做到人人缴纳，毕竟很多的流民并不在官府的在册档案里，但盐是所有人都要吃的，无论在册的不在册的都必须要吃到用到，所以针对盐的销售征税就相当于征收一次人头税，所以自古盐税变成了政府非常重要税收，直到晒盐法得到了普及，盐才变得没那么重要了。

矿盐的行程主要是源于地壳运动，矿盐所在的地方原本是大海，由于远古时期的造山运动，使曾经的大海变成了巍峨的高山，其中的一些海水被卷到了山中，千万年的演变，形成了矿盐。在欧洲，阿尔卑斯山东部，噶尔巴千山北麓都是这样的地理条件，所以产生了不少盐矿，也诞生了一批因盐而迅速致富的城市。中国的喜马拉雅山也是如此，在川滇臧交界的地方，也有不少盛产矿盐的地方。矿盐的形成了隔绝了污染与有害物质，纯度高，还含有丰富的矿物质，口感上也要远远地优于海盐，一会儿在湖区的小镇里，大家会看到很多小商店，他们把本地产的矿盐包装成旅游商品来贩卖，五颜六色的矿盐再加上精美的小瓶子，是个还不错旅游纪念品，一般都是几欧元上下，有兴趣的可以买点带回去。

盐矿参观

湖区的很多湖泊都是风光秀丽，美不胜收的，比如著名的圣沃尔夫冈湖，那里就是茜茜公主最爱的度假之地。我们这次选择的地方也不错，哈尔施塔特，可以说是整个湖区最璀璨的那颗明珠。小镇的名字好像也有点不好记，哈尔斯实际上就是当地土著语里“盐”的意思，顾名思义，这里也是一个生产矿盐的地方，就是小镇外的半山腰，有一座皇家盐矿，追溯它的开采史超过了四千年，直到2010年才正式结束开采变成旅游景点的，游客可以穿上矿工的服装，坐着当年的采矿小火车，深入到山中去看一看古代的人们是如何开采矿盐的。

除了盐矿，小镇本身的景色也是没得说的，湖边有一个拍摄点，几乎可以代表了整个地区，

这座紧贴着险峻的斜坡和宁静的湖泊之间建造的湖畔小镇，以具有哥特式屋顶的天主教堂和细尖塔的基督教教堂为中心，散布着建于山坡斜面色彩斑斓的住宅、庭院以及花团锦蔟的露天咖啡厅，海拔3000多米的壮美山峦和清澈透底的高山湖泊，将这里装点成一个风景如画的仙境，因而被称为世界上最美的湖畔小镇。

木质房屋

哈尔施塔特

我国的地产商也看上了这里的风景以及小镇的原生态面貌，在广东的惠州一比一地原样复制了哈尔施塔特，也使得这个在中国名气不大的地方瞬间成了一个旅游网红热点，2005年时只有几十个中国游客的访问记录，到现在增加到了每年几十万人，可以说是一个山寨产品救活了原版的经典案例。

小镇确实有其独特的气质，那就是一个木头的世界，林木茂盛的湖区为这里提供了取之不尽的优质木材，所以让这里看到大多数建筑装饰都是木质的，比如说木质的房屋，木质的船和船屋，木质的码头，甚至是木质的广告牌和木质的墓碑。木头这种会呼吸的材质让小镇仿佛具有自己的生命，依山旁少，自己慢慢的繁衍生息。

另外，小镇里比较有意思的一个小景点，是它的人骨教堂，欧洲一共有三座比较著名的人骨教堂，一个在西班牙和葡萄牙交界的埃武拉，还有一座在捷克的库特纳霍拉，这两座都和瘟疫带来的人们大规模死亡有关系，但哈尔施塔特这座则不同，这里的教堂后面的墓地占地实在太有限，所以埋葬了一段时间之后要把骸骨取出来，仅仅保留最有代表性的头骨和人体最大的一根大腿骨作为纪念放在教堂专门的一座建筑中。当上千个头骨展现在你面前时还是蛮震撼的，给我的感觉是惊讶大于恐怖，西方人看待死亡和东方人并不太一样，哪怕是墓地，也并没有中国那种阴气很重的感觉，反而因为各式各样的墓碑而变成有些轻松而跳脱。这里并不是把骨头摆成一堆像是打仗时的京观那样，而是把逝者的名字写在头骨上，而且还描绘一些很个性而且美妙的图案，比如十字架、花朵或者王冠什么的，时尚的年轻人看了会似曾相识，有一种亚历山大麦昆或者菲利普普兰设计的既视感，所以那里看起来更像是一个艺术品展览而不是墓地。

墓地

人骨教堂

小镇里面有很多的咖啡厅和餐厅，我们今天中午就不安排团体的用餐了，大家可以在小镇自行决定吃点什么，很多餐厅都是不错的，烹饪是一方面，更重要的是边吃边去欣赏眼前的水天一色，自然胃口大开。

绿鳟鱼

小众而又美丽的地点多数只能是偶然发现的。去年的11月，为了节省几块高速路费走国道、省道、乡道往阳山“广东第一峰”，途径阳山的阳山黎埠界滩，时值秋天的黄昏，但见山间水雾缭绕，于是爬上路旁的小山岗看过究竟：喀斯特地貌群山拥抱之中，连江在村前流过，喀斯特地貌造就了它独特的自然风光，恍如桂林山水般得美丽。

原因是遇上天气温度发生大变化，江上水汽蒸腾，缭绕于群山之中，才有这若人间的仙境出现。

第二天清晨，站在界滩桥上，看着昼夜温差产生的水气，将眼前一切掩盖了。当温度升高水雾散去，真容渐露：美人仰卧，头枕江中，任缓流的江水冲洗发梢。

黎埠镇界滩村处偏僻之地，不为外界所知。

寂寂无名之地，太阳缓缓升起，晨雾飘渺。

村子离还保存着一个甚为古老的码头。晨曦初现，村里人便提衣服到古码头洗理，太阳缓缓升起，营造出一幅美妙的人文与自然融为一体的美丽画卷。

界滩村，没有任何知名度，更不被外界所熟知，却存有绝美景色的偏僻之地。

群山倒影无限延伸；树木与乡村，让人挥走浮躁，心旷神怡。

如此秀丽的自然景观，揭示普通事物意想不到的美。