讲起美食流口水了!
1
第一名【串串】
大家坐在路边、围在火炉周围,炉子上放着一盆红油锅底。菜是自选形式,1串2毛,老板那儿还有三鲜方便面和白饼提供。俩个人连吃带喝冰封、9度,差不多40块就能搞定。这些串串摊子的一个共同点,就是特别特别辣,重口味的人绝对无法抗拒,而且很多朋友喜欢这种吃路边摊的感觉。
2
第二名【香辣土豆片夹馍】
香辣土豆片夹馍,是西安最近特别火的街头小吃!夹馍5块一个,有麻辣和不辣两种口味。饼里先夹一片卤花干,然后老板拿起一把土豆片和豆腐皮串,在装满酱料的盆里使劲一蘸也夹进了饼中。味道真的超辣,麻味也很重。
3
第三名【火爆大鱿鱼】
一个个整只的大鱿鱼,外边裹了厚厚的一层粉就扔进油锅里炸,出锅以后撒上调料(有蒜香、芥末、椒盐等很多口味)。外边的面皮酥脆可口,鱿鱼肉香嫩。它最大的特点就是个头超大,看着就很过瘾!
4
第四名【继光香香鸡】
和传统的炸鸡块一样,继光香香鸡也是在鸡肉外裹了一层面,但是面皮很薄,而且完全不油腻。里面的鸡肉和鱿鱼特别嫩。
5
第五名【鱼丸杯】
其实鱼丸在西安一直很火,西安各种鱼丸店更是随处可见。都是将不同种类的鱼丸煮好,放进杯子或纸盒里调味。“咖喱鱼丸”,6块一份(4-5个丸子),咖喱味浓。“风之丸丸子专卖”,2块一种(貌似有3个),甜不辣、鱼豆腐、虾丸、鱼丸等10几种丸子随便挑选,最后在放上辣椒酱和芹菜碎。
6
第六名【烤猪蹄】
烤好的猪蹄肉特别烂,咬一口满嘴黏黏的胶原蛋白,连筋的地方也非常有嚼头。外边的调料为其曾味,又不会掩盖住它本身的香嫩。有香辣、五香和孜然三种味,麻辣的略辣。
下一篇:国内有哪些免费的旅游景点