在平遥住过三天，倒也不是有那么多可玩的地方，就是感觉挺像个生活的小镇。平遥哪里最好玩？当然就是平遥古城了。平遥的好处是有个高铁站，从太原过去很近，下了高铁，你直接往平遥古城走就行了，往永定门那个方向，就是西门那边走，进城是不要钱的。

平遥古城的冬季

平遥古城的偏僻之地

第一段，我住平遥3晚

我一开始没有在网上订房，冬季那里到处都是空房民宿，我就背着包先沿着上西门街往东走，走的不是直线，有些胡同便拐进去看看，有时很远闻到醋香，往里一探头，白墙上黑字写着某某醋坊，便看到醋坊拐进去看看，在这一路上吃了一次碗托（点老醋和辣椒）好吃，中午饭碰到一家小酒馆，不是精致的那种，类似于陕西的黄土与晋商大宅门的那种小结合体，花布帘子，里面非常恰巧地有个姑娘，介绍了我几种酒，用窖烧的碗，可以一碗碗的卖，菜呢，就是栲栳栳，在姑娘的推荐下，又点了一份老醋烧牛肉，就是平遥的陈醋烧平遥牛肉，这种方法应该叫㸆，让牛肉吸了陈醋，汁变浓，这道菜后来我在家也常做，要义是山西老陈醋和熟牛肉，葱要葱心多加点，别的不用，牛肉是切方块的，香陈透骨，醋香不是那种酸的，而是一种很醇厚的香味，我喝了三碗，没喝十八碗。

平遥古城

平遥古城

平遥的民宿

第二段 老醋烧牛肉，醋坊

在平遥，民宿特别多，多是挂着个小幌子或灯笼来，如果大家去过乔家大院，那么平遥的民宿多是那种缩小版的乔家大院的模式，我找到一家，中间一个大天井，露出灰蒙蒙的天空，有几张石头桌子，三面是二层楼，挂着红灯笼，晚上的时候很有感觉，虽然天冷，我晚上回来时，也坐在天井里喝茶（保温杯）。当初是打算就住一晚的，因为这一天，第二天平遥古城便能走完，然后晚上坐高铁走，大部分的旅游者走是这样，而旅游团是进去四小时，几点在门口等车。第一天晚上回来，掀开那厚布帘子，才决定再住一晚的，后来住了三晚，房间是那种坑（模样是坑，不是真正的烧火的坑，雕花的轩窗）。第二天，天很冷，掀开帘子出了门，硬梆梆的路，阳光照不到的地方有一层白白的霜，往迎薰门那边有摆摊的菜市场，有卖炸油糕的，水煎包，豆腐脑的，看看当地的冬天的菜，从菜摊中间，是一条巷子，还有上下坡，并不那么平，走到那里就很安静，有人家，有酒坊和醋坊，平遥的醋坊没有十家也有八家，进去后，可以拿勺子舀一些到碗里尝尝，直下心头，不是特别酸的酸，是香醇的酸，可以买一点，拌菜，蘸饺子，烧牛肉。

平遥牛肉

平遥祝醋坊

第三段 平遥的古迹，巷子里的饭馆

从平遥的西大街，沙巷子街，书院街，上西门、察院街，城隍街这几条街走完了就是游客平遥，这之外的是全部平遥。若是走马观花，全去打卡看县丞，银号，商会，当铺，城门，故居，寺庙，道观，文庙，城隍庙，镖局等等，那么一天时间就逛完了；如果你慢慢看，尤其是一些博物馆仔细看下来，怎么也有两天，把这些地方之外的地方走一走，3天，才会发现平遥是不一样的平遥。旅游最好的就是人少，人多了，旺季，节假日无论什么地方都不好玩。所以，淡季时，哪怕最繁忙的北大街，南大街这时也没几个人，你大可以拢着袖子，像个乡绅一样的，踩着晋中特有的冬天的尘土，巡视灰土土的古城，那些节日里旺盛的网红店此时也安静的很；如果你避开主街，不要着急找饭吃，那么闲逛中会发现一些小店的。

平遥

平遥县衙表演

平遥的某个镖局

我从醋坊出来，就看到一家店，就在深巷子里，这间小馆子看外观就像在一处城中村的店，门上没有牌子，为啥？因为牌子掉了，掉就掉了，老板就把牌子在门边的雪地里杵着，看样子还不是刚掉的，掉了好久。小店的门是早些年那种深色铝合金门，也不大，一拉开就吱吱地响。进去小馆子是个黑黑的小走道，到后面有个操作间，操作间右面有间小屋，三面墙摆满了菜台，看菜点，也没价格，老板夹着个单子，一副行了，你点就行了的样子，点了就报价。走过操作间和点菜屋，出后面的小门，发现里面有个大院子，有个客人正坐在12瓶啤酒的后面，快乐地颤抖，我以为是招呼我，结果我后面却有人发声，原来是平遥土著在这里请客。

平遥酒坊

平遥饭馆

我点的老醋烧牛肉（不得不说人家做得比小姑娘那酒馆好吃，烧得黑红，汤汁收得浓；肉也不是平遥卖的那种酱牛肉），喝的是平遥黄酒；第二在我又去了一次，这次点的是过油肉（过油肉在内蒙吃过一次，这菜做得好非常好吃），又喝了点平遥黄酒，今天没有人请客，安静一些，酒就喝得多些。

结尾

平遥呢不适合跟团（去哪都不适合跟团），不适合旺季去，就是淡季，你静下心来，不要着急走，慢慢地转，那些收门票的我上面的列的景点，都很古，慢慢参观，都好玩，然后呢也不要一天就走完，你就散漫着逛，象个乡绅一样，你会发现平遥会很好玩的。

毁我塑我 原创

作为世界文化遗产、中国现存最完整的四座古城之一。平遥有着丰富而又宝贵的遗产。

1.平遥古城是汉民族保留下最完整的古城，明洪武三年修建的城墙和城里的三千多所民居是世界文化遗产的基石，现在里边还生活着4万老百姓。

2.平遥文庙，大成殿是金代遗构，是我国现存最古老的文庙。一般都是明清的建筑。

3.平遥双林寺，东方彩塑艺术宝库。里边的明代彩塑是我国明代彩塑艺术的最高峰，非常精美，尤其是千手观音，自在观音，韦陀，四大天王等都是中国同类彩塑中最美的。

4.镇国寺，五代的建筑，全国只有四座，塑像也是五代的，在平遥洪善镇，和双林寺镇国寺古城共同是世界文化遗产。

5.日升昌票号，是中国银行业的鼻祖，1823年成立，是晋商成为全国商帮之首的见证。

6.平遥县衙，是中国现存较完整的县衙之一。

7.《又见平遥》演出，是王潮歌樊跃导演的创新制作，互动类演出，非常精彩。

8.慈相寺，金代寺庙，还有慈相寺塔，传说栓住平遥古城龟城左后腿的绳子就系在塔上。

9.平遥古城内还有城隍庙，清虚观，明清一条街，镖局，票号等其他参观点。