来到北京前门不得不吃的美食，最后附上南锣鼓巷特色美食

一.稻香村

稻香村

北京稻香村始建于1895年(清光绪21年)，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，其产品受到社会各界人士的广泛欢迎。史料记载:乾隆皇帝下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞叹为"食中隽品，美味不可多得"并当即御题"稻香村"匾额而名扬天下。

稻香村糕点

稻香村糕点

特别注意：在北京市面上稻香村的店铺数目众多，也存在“高仿”现象，在选购稻香村食品时要认准”三禾"商标！

“三禾"商标

走进北京稻香村的连锁店，不光是精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货，还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食令人垂涎欲滴。

二.门框胡同百年卤煮

煮卤煮

卤煮在北京是一道著名的的汉族传统小吃，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮（有时也用猪腰子）买一碗主食副食和热汤都有了

卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。

现在的卤煮成为了京城人每日必备的美食，游客络绎不绝

卤煮配麻豆腐

之所以叫门框卤煮是因为店面很小吧，小门不大，煮卤煮的锅就摆在门口，来来往往的人每每走到这里都会停顿几秒，闻闻飘香四溢的美味，心情也会很好吧

北冰洋

吃卤煮必备北冰洋，贼爽！

三.老北京手摇冰棍

老北京手摇冰棍

第一次知道手摇冰棍是在微博上，一个年轻小伙毕业后没有选择上班而是选择了在街边卖手摇冰棍，收入还很可观，没想到这是老北京的特色，圆形的铁盘子里，放着许多小铁桶，里面有不同颜色的果汁，插着竹签。颜色不同，口味也不同。小伙在不停的左右摇着，一会功夫果汁就结成了冰，变成了冰棍。

西瓜口味的

经过查询这种手摇冰棍机，并非中国人的发明，更不是老北京人的发明了，难怪许多老北京人对它很陌生。手摇机源自于东南亚的泰国，几年前泰国就有这种手摇冰棍机了。曾经去东南亚旅游的人说，他们在泰国街头见到有卖手摇冰棍的。

其实手摇冰棍机的原理很简单，在盘子下面放有冰块，冰块在融化的过程中就会带走周围的热量，通过手摇转动，冰块融化的速度加快，温度不断变低，达到零度，果汁就冻成了冰棍。

不过蛮好吃的，来北京游玩的朋友可以试试呦！

下面给大家介绍一下北京前门大街美食有哪些，一起来看看以下相关介绍吧，希望能够帮助到大家哦!

　　北京前门大街美食

　　陈记卤煮小肠

　　京城卤煮前三名一定有这儿。在煤市街上就能闻到香味， 勾着你往取灯胡同里走。汤底浓浓的，回味悠长;小肠收拾得干净，软烂入味，肺头很新鲜，百吃不厌;火烧和二锅头也是必须的，越吃越美。虽然店家还是一副大爷做派，营业时间也只到19点30分，但食客还是络绎不绝。

　　地址：西城区取灯胡同3号(近前门大栅栏)

　　爆肚冯

　　环境还行，布置得“很有老北京范儿”。爆肚火候“非常到位”，“脆”“嫩”兼具，让人“意犹未尽”;肚仁、百叶也“不赖”，“清淡”、“不臊气”;“最值得夸”的是小料，咸淡“正合适”，韭菜花、酱豆腐、麻酱的搭配值得回味。每次去人都“满满的”，“等位”是必须的。

　　地址：西城区前门大街门框胡同廊坊二条56号

　　火宫殿

　　据说是“长沙老店在北京的延续”。剁椒鱼头“非常地道”，“辣得合适”，“火候好”，“鱼肉嫩”，“一人干掉一个都没问题”;臭干也“不错”。就是环境“不太好”，服务也“比较差”。

　　地址：东城区前门大街鲜鱼口86号(近前门步行街)

　　东来顺饭庄

　　要说涮肉，自然没得挑——大铜锅，旺炭火，咕噜咕噜烧得真给劲;羊肉确实不错，汤里上下一滚就熟了，蘸上五味调和的小料，入口鲜嫩，一点不膻。冬天去吃，这热乎劲儿，别提多舒坦了。唯独价钱不便宜，谁让人家是老字号呢，卖的就是个名声。

　　地址：东城区东交民巷44号院